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dimanche 24 février 2013

Clafoutis aux pommes Recette de Clafoutis au four

Clafoutis aux pommes : Recette de Clafoutis aux pommes - Marmiton



ce dimanche 24 02 2003 ca caille -1° ce matin ... alors j'allume le four et c'est parti pour un beau gateau au pomme

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes 

Ingrédients (pour 10 personnes) : - 4 pommes golden
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillée
- 150 g de farine fluide
- 1/2 sachet de levure
- 1 litre de lait
- 6 oeufs
- 3 cuillères à soupe de Rhum

Préparation de la recette :

Préparer les pommes, les peler et les couper en tranches très fines.
Les disposer dans un moule beurré et fariné.
Ensuite, battre les oeufs et les mélanger à la farine et au reste des ingrédients.
Verser le mélange sur les pommes et mettre au four à 175°C (th 5-6) pendant 1 h; déguster frais.

Remarques :

Idéal, avec une boule de glace vanille...

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